Zeytin ağacı her zaman zorluklara karşı çok dayanıklı ve hastalığa çok yatkın olmayan bir bitki olarak kabul edilmiştir. Aslında, farklı koşullara iyi uyum sağlar ve zeytinlik çok az bakım gerektirir.
Bununla birlikte, belirli toprak ve iklim koşulları altında, çeşitli mantar ve bakteriler tarafından saldırıya uğrayabilir ve bu da önemli üretim kayıplarına neden olabilir. Farklı zeytin ağacı çeşitleri, çeşitli patojenlere karşı farklı yatkınlıklara sahiptir.
Zeytinliğinizi organik olarak yetiştirmek istiyorsanız, patojenlerle zamanında mücadele edebilmek için hastalıkları nasıl tanıyacağınızı bilmek çok önemlidir. Doğal yöntemler aslında bir enfeksiyonu tomurcukta durdurmak için kullanıldığında özellikle etkilidir. Ayrıca, yıl boyunca doğru yetiştirme uygulamaları ile uygulanan önleme, aşağıdakilere maruz kalmamak için esastırsık karşılaşılan sorunlar.
İçindekiler
Zeytin ağacının bakteriyel hastalıkları
Zeytinliklerdeki en ciddi sorunlardan ikisi bakterilerden kaynaklanır: genellikle zeytin sineği tarafından yayılan uyuz ve son yıllarda Apulia'daki zeytin ağaçlarına çok fazla zarar veren Xylella. Bu hastalıkları nasıl tanıyacağımızı ve onları önlemek veya onlarla savaşmak için hangi yöntemlere sahip olduğumuzu görelim.
Zeytin ağacı kurdu
Patojen: Pseudomonas syringae, subsp. savastanoi (bakteri)
Zeytinliklerde en sık görülen hastalıklardan biri olan kabuk, bitkiye yaralar yoluyla nüfuz eden bir bakteriden kaynaklanır ve genellikle zeytin sineğinin iğneleriyle taşınır. Diğer birçok bakteriyel hastalık gibi nemli koşullarda çoğalır.
Uyuz hastalığını tanıma Hastalığın tipik belirtileri genç sürgünlerde, yaprak saplarında, gövdelerde ve köklerde yeşil, yumuşak, pürüzsüz şişliklerin oluşmasıyla kendini gösterir. Zamanla bu uyuz belirtileri koyulaşma ve pul pul dökülme eğilimi gösterir ve farklı boyutlar alır. Zeytinlerde koyu renkli girintiler veya büyümeler görülebilir. Bu büyümelere tümör adı verilir.
Hastalığın neden olduğu hasar. Uyuzdan etkilenen zeytin dalları kuruyup ölebilirken, patojen apekslere saldırdığında gizli tomurcuklar oluşabilir. Zeytin ağacı zamanla verimsiz hale gelene kadar vejetatif gelişimini yavaşlatabilir.
Yayılma Bakteri tümörlerde depolanır, yağmur veya budama aletleriyle yayılabilir ve budamanın kendisi, dolu veya zeytin sineğinin yumurtlamasıyla oluşan yaralardan içeri girebilir.
Zeytin uyuzuyla savaşıyorum. Organik tarımda uyuzu tedavi etmek için hiçbir ürün kullanılmaz; savunma önleyicidir ve bir dizi iyi uygulamanın uygulanmasından oluşur:
- Geniş yaralara neden olan kuvvetli budamalardan kaçının.
- Enfekte zeytin ağaçlarında budama aletleri kullanmayın.
- Hastalıklı bitki parçalarını derhal uzaklaştırın.
- Ayrıca önleyici bir tedbir olarak, dolu veya budama nedeniyle oluşan yaralara bakır uygulamak faydalı olabilir.
- Zeytin sineğine karşı Tap Trap tipi tuzaklar kullanarak etkili bir mücadele gerçekleştirin.
Xylella veya CoDiRO (Hızlı zeytin ağacı kuruma kompleksi)
Patojen: Xylella fastidiosa (bakteri)
Xylella bakterisi, başlangıçta yaprak uçlarının kurumasıyla kendini gösteren ve ana dallara yayıldığında bitkinin ölümüne neden olan bir sorun olan Hızlı Zeytin Ağacı Kuruma Kompleksinin (CoDiRO) kökeninde yer almaktadır. Bu hastalık son zamanlarda Salento'da birkaç hektarlık asırlık zeytinliklerin kaybına neden olmuştur ve bu nedenlerezil.
Zeytin bitkisinde su ve mineral tuzların dolaşımını sağlayan ksilem damarları içinde yaşayan ve çoğalan Gram negatif bir bakteridir. Xylella bitkide derin, genellikle ölümcül değişikliklere yol açar. Bakteri, çeşitli tarımsal ürünlere verdiği ciddi zararlarla bilinir: asmalarda Pierce hastalığından sorumludur.Örnek.
La Xylella'ya karşı mücadele gerçekleştirilmesi özellikle karmaşıktır, çünkü bakterinin zakkum ve badem ağacı da dahil olmak üzere çeşitli konakçı bitkileri vardır ve bunların çoğu yabani bitkidir. Xylella bir bakteri olduğu için, onu bir zeytin bitkisinden diğerine taşımak için bir vektöre ihtiyaç duyar. Apulian zeytin ağaçları söz konusu olduğunda, vektör orta boy tükürük hokkası ( Philaenus spumarius ), bitkiyi sokarak enfeksiyonu yayan bir böcektir. Patojenin yayılmasını önlemek için şu anda sıkı bitki sağlığı profilaksisi uygulanmaktadır.
Daha fazlasını okuyun: Xylella ve CoDiRoZeytin ağaçlarının mantar hastalıkları
Bakteriyel hastalıklara ek olarak, zeytin ağaçlarını etkileyebilen diğer geniş hastalık ailesi mantarların neden olduğu hastalıklardır. Bu kriptogamik hastalıklara karşı, her bir patojene karşı özel mücadeleye ek olarak, toprakta su durgunluğundan kaçınmak, uygun budama ile yaprakların havalandırılmasını desteklemek ve aletler kullanmak özellikle yetiştiricilikte yararlıdırdezenfekte edilmiş kesim.
Antraknoz
Patojen: Gloeosporium olivae (Mantar)
Bir zeytin ağacı sonbahara doğru antraknoz ile enfekte olduğunda, zeytinlerin merceklerinde beyaz bir haleye sahip koyu çökük lekeler ortaya çıkar ve bu da tüm çekirdeği etkileyebilir. Kışın yapraklarda lekeler görülür; yuvarlak, beyaz, çökük lekeler oldukları için fark edilebilirler. Zeytin dallarında görünürlerKoyu sarı renkli çökük lekeler, hatta bazen uçlarda kuruma meydana gelir.
Bu mantar kendini dallarda tutabilmekte ve vektör böcekler ve su yoluyla yayılabilmektedir ve bu nedenle yağışlar tarafından desteklenmektedir.
Organik savunma söz konusu olduğunda, saldırıya uğramış dalların ve hasat edilmemiş etkilenmiş meyvelerin uzaklaştırılması önerilmektedir. Diğer zararlılara karşı bakır ile yapılan muameleler de etkili olabilir.
Parazit brusque
Patojen: Stictsi panizzei (Mantar)
Hastalık, özellikle sıcak ve nemli sonbaharlarda zeytin yapraklarında tuğla kırmızısı lekelerin ortaya çıkmasıyla kendini gösterir ve daha sonra kahverengiye döner, alt sayfalarda hafif bir çöküntü olur. Bazen yaprak dökümü ve üretim kaybı bunu takip eder.
Bakır bazlı tedaviler de kaba parazitlere karşı kullanılabilir, ancak her zaman çevre üzerinde etkisiz olmadıkları ve bu nedenle sınırlandırılmaları gerektiği akılda tutulmalıdır.
Cercosporiosis
Patojen: Cercospora cladosporiodes (Mantar)
Cercosporiosis belirtileri zeytin yapraklarının alt tarafında görülebilir, burada üst sayfadaki klorotik, koyu renkli alanlara karşılık gelen koyu, kadifemsi lekeler ortaya çıkar. Bunu bol miktarda filoptoz (yani yaprak dökümü) takip eder. Enfeksiyon, en az bir yaşında olan yapraklarda sonbaharın sonlarında ortaya çıkar. Mantar yapraklarda korunuryere düşmüş ya da asılı olanlar.
Cercospora'ya karşı savunma için, özellikle hastalığın sık görüldüğü ortamlarda, daha az duyarlı çeşitlerin ekilmesi ve vejetatif gelişmeyi destekleyen tüm tekniklerin kullanılması önerilir. Tavus kuşu gözüne karşı sonbahar-kış döneminde yapılan bakır bazlı uygulamaların aynısı patojenle mücadelede de faydalıdır.
Duman
Çeşitli patojenler: Hastalığın patojenleri, aşağıdaki cinslere ait çeşitli mantarlardır Capnodium, Pleosphaeria, Ceratocarpia, Peyronellea, Aureobasidium, Cladosporium, Alternaria.
Fumigasyon hastalığı zeytin ağaçlarında yapraklarda, sürgünlerde, dallarda ve çekirdeklerde koyu renkli isli kıvamda bir tabaka ile kendini gösterir. Bu madde mantarların miselyum ve meyve gövdelerinden oluşur. Bunlar, bitkinin metabolizmasının değişmesiyle veya zeytin ağacında oluşan şekerli maddeler (bal özü) sayesinde yaşayan polifag saprofit organizmalardır.Fümigasyonun zeytin bitkilerine verdiği zarar dolaylıdır: kabuk oluşumu gaz alışverişini ve fotosentetik aktiviteyi engeller ve böylece üretimde önemli düşüşlere neden olur.
Savunma, yaprak bitleri ve kabuklu böcekler gibi hastalığa neden olan böceklerle mücadeleden oluşur.
Daha fazla oku: fumaggineZeytin cüzzamı
Patojen: Gloeosporium olivarum (Mantar)
Zeytin cüzzamı, meyve üzerinde yuvarlak, hafif çökük, siyahımsı kahverengi bir iz belirdiğinde, olgunlaşmaya yakın bir zamanda kendini gösteren bir hastalıktır. Zamanla, cüzzamdan etkilenen zeytin kuruma ve mumyalama eğilimindedir, çekirdeğin içindeki yağ bulanık, asidik ve kırmızımsıdır. Nadiren, yapraklarda zamanla sarı lekeler şeklinde semptomlar ortaya çıkarderi rengine dönüşür. Yaprak dökümü bunu takip eder.
Yüksek nem koşulları hastalığın ortaya çıkmasını destekler. Savunma önleyicidir: nem durgunluğunu sınırlamayı amaçlayan budama yapın, sulanan zeytinliklerde yaprakları ıslatmaktan kaçınan sulama yöntemlerini tercih edin, dengeli gübreleme yapın. Sonbaharda bakır bazlı tedaviler yararlı olabilir.
Zeytin mikozu
Patojen: Sphaeropsis dalmatica (Mantar)
Bu hastalıktan etkilenen sert çekirdekli meyveler genellikle zeytin sineği tarafından saldırıya uğramıştır. Mikoz, mantarın piknidileri nedeniyle meyve üzerinde nekrotik lekelerin, çökük, yuvarlak, daha açık kabarık kenarlı ve siyah lekelerin ortaya çıkmasıyla kendini gösterir. Saldırıya uğrayan meyveler kurur. Hastalığa karşı kendini savunmak için, en iyisi böcekle mücadele etmektir.neden olur.
Tavus kuşu gözü veya siklokonyum
Patojen: Spiloceae oleaginea (Mantar)
Hastalığın en belirgin belirtileri, az ya da çok geniş dairesel lekelerin görüldüğü yapraklarda bulunur. Mantarın vejetatif evresine bağlı olarak, lekeler ya gri ila koyu yeşil renkte olur ya da 'gözler' adı verilen sarı bir haleyle çevrelenir. Lekenin kapladığı yüzey alanına bağlı olarak, yaprak yavaş yavaş sararma eğilimindedir vedüşerek fotosentez yapan yüzey alanını bitkiden çıkarır.
Patojene karşı daha duyarlı olan çeşitler vardır. Savunma, cüzzamda olduğu gibi yine önleyicidir. Bakır tedavileri, özellikle de oksiklorür kullanımı tavsiye edilir.
Daha fazlasını okuyun: tavus kuşunun gözüSeptoriosis
Patojen: Septoria spp . (mantar)
Bu hastalık, zeytin ağacını etkileyen patojen türüne bağlı olarak, zaten zayıflamış zeytin ağaçlarında açık veya kahverengi lekelerin ortaya çıkması gibi çekirdeklerde veya nekrotik lekelerin ortaya çıkması gibi yapraklarda belirtilere neden olur. Diğer mantar hastalıkları için görülen önleyici tedbirler septoria için de geçerlidir.
Grazia Ceglia tarafından yazılan makale
