- Dikenli armut bitkisi: özellikleri
- Dikenli armut dikimi
- Nasıl yetiştirilir
- Budama ve dikenli armutların budanması
- Böceklere ve hastalıklara karşı koruma
- Dikenli armut hasadı
Bu dikenli armut Meksika'ya özgü bir meyve bitkisi olup, Akdeniz havzasına hızla adapte olmuş ve yayılmıştır. yayılma kolaylığı .
Güney İtalya'da ' Kürekler "Dikenli armutlar, bitkinin yabani olarak yetiştiği Sicilya, Apulia ve Calabria gibi bölgelerdeki birçok kıyı alanının peyzajının bir parçası haline gelmiştir.
Güney İtalya'da ve özellikle Sicilya'da yetiştirilen çok ilginç bir meyve ürünü olan dikenli armutlar, hem meyvelerinin bilinen değeri hem de özellikle kurak iklimlere ve zayıf topraklara uyum sağlar diğer mahsullere uygun olmayan.
Bu nedenle, meyvenin özelliklerini ve organik yöntemler kullanarak mümkün olan en iyi şekilde yetiştirme tekniklerini keşfedelim, çeşitli adımlara dikkat edelim: dikimden budamaya ve meyveyi çok ince dikenler tarafından batırılmadan toplamak ve taşımak için birkaç ipucu.
İçindekiler
Dikenli armut bitkisi: özellikleri
Dikenli Armutlar ( Opuntia ficus ) şunlardır Cactaceae familyasının etli bitkileri Akdeniz bölgesinde yaygındır ve burada hem yabani olarak hem de yetiştirilmiş olarak bulunur. İncir ağacıyla akraba değildir, adı dışında neredeyse hiçbir ortak noktası yoktur.
Dikenli armut bitkisi tamamen gövdeden yoksundur ve ilkbahardan itibaren yaz boyunca skaler bir şekilde açan çiçek, doğrudan bir yastık üzerinde oluşur. FİŞLER (pala veya cladodo olarak adlandırılır), gövdeden kaynaklanır.
Çiçek, başlangıçta yeşil renkte olan ve tamamen dikenlerle kaplı bir meyveye dönüşür. Olgunlaştığında, dikenli armut beyaz, sarı, turuncu ve kırmızı arasında değişen bir renk alır. yenilebilir meyve İçerdiği çok sayıda tohuma rağmen özellikle takdir edilen tatlı bir tadı vardır. Kabuğun dışındaki dikenler de çok incedir, neredeyse görünmezdir, bu yüzden dikenli armut her zaman dikkatle tutulmalıdır.
Daha önce de belirtildiği gibi, dikenli armut şu özelliklere sahip bir meyve bitkisidir elverişsiz toprak ve iklim koşullarına uyum sağlamak Yüksek gündüz sıcaklıkları ve düşük gece sıcaklıkları, düşük yağış ve organik madde bakımından fakir topraklar gibi. Özel anatomik yapısı sayesinde dokuları içinde su tutma dağılmadan ve kuraklık koşullarıyla başa çıkabilir.
Dikenli armut çeşitleri
Kültürü yapılan dikenli armudun çeşit sınıflandırması esas olarak dut boyası Sarı ve turuncu gibi açık renkler, tipik olarak sülfarin çeşitleri parlak kırmızı eğilimi sanguine çeşidinin moru ve muscaredda white en değerli olanıdır.
Nakit ürün yetiştirmek isteyenler için tavsiye, pazar için farklı renklerde meyve sağlamak amacıyla farklı çeşitlerin bulunduğu bir ekim yapılmasıdır.
Onlar da seçildi dikensiz dikenli armut çeşitleri daha kolay işlenebilen meyvelere sahiptir ve bu özelliği nedeniyle pazarda daha fazla ilgi görebilir.
Dikenli armut dikimi
Açık alanlarda yetiştirilirse, dikenli armut bitkisi ister killi ister kumlu olsun her türlü toprağa iyi uyum sağlar. Sadece su durgunluğundan korkar Bunun için toprağı iyice işlemeniz ve fazla suyun akıp gitmesini sağlamanız gerekir.
Bu işlemin gerçekleştirilmesi tavsiye edilir. organi̇k onsi̇masyonlar Dikimden önce. Kullanılan dikim deseni genellikle çok geniştir, bir minimum 5m x 5m maksimum 6 x 14 m'ye kadar.
Bu kaktüsleri dikmenin en iyi yolu dikim kürekleri toprağa.
Bu bitki ya çelikle ya da tohumla çoğaltılabilir. tohum ile çoğaltma zaman ve birkaç karmaşık ve zahmetli prosedür gerektirir, bu nedenle çok daha hızlı ve uygulaması daha kolay olan kesimleri öneriyoruz.
Kürekler nasıl ve ne zaman dikilmeli
La Dikenli armutların çelikle çoğaltılması bitkinin daha hızlı üretime geçmesini sağlayan tekniktir, bu nedenle tohum yerine kesinlikle tavsiye edilir. Bunu yapmak için bıçakları doğrudan toprağa ekersiniz.
Bu kesim için zaman, bıçakları zaten oluşmuş bir bitkiden alarak ilkbahardır.
Sökme işlemi iyi bilenmiş ve dezenfekte edilmiş bir bıçakla yapılmalıdır. En iyisi en az iki yaşında bir kladod ile iki veya üç tane bir yaşında kladod kullanmaktır. dikenli armut küreği dikilmelidir Uzunluğunun yaklaşık yarısı kadar bir derinliğe kadar. Kullanılacak teknik, ister açık alanda ister saksılarda dikim olsun aynıdır.
Köklendikten sonra bıçaklardan kesilerek çoğaltılan bitki, 2 ila 3 yıl içinde üretime geçer kurulumdan.
Nasıl yetiştirilir
Dikenli armut hem açık alanda hem de saksıda yetiştirilen bir bitkidir. dayanıklı bitki Farklı çevre koşullarına uyum sağlayan, tatmin edici üretimler elde etmek için kültürel bakım gereklidir. Ancak bunlar çok basit işlemlerdir.
Tarla ekimi
Açık arazilerde, aşağıdakileri yapmak iyi bir uygulamadır çapalar dikenli armut ağacı ile rekabet etmemeleri için bitkiye yakın yabani otları ortadan kaldırmak.
Kuraklığa iyi uyum sağlayan bir bitki olmasına rağmen, tavsiye şu şekildedir yine de sulayın Bitkileri haftada bir kez, her zaman kök çürümesine neden olabilecek aşırılıklara kaçmadan.
Saksıda dikenli armut yetiştiriciliği
Dikenli armutlar, aydınlık ve havadar bir yer seçildiği sürece saksıda, iç mekanda veya balkonda da tutulabilir.
Tencereyi doldurmak için şunları kullanmanız tavsiye edilir Cactaceae için uygun topraklar ticari olarak mevcuttur ve bazılarını yapmak önemlidir saksı değişimi Bitki gelişiminde ilerledikçe, kök sisteminin iyi genişleyebilmesi için. İç mekanda saksıda yetiştiriliyorsa, saksının aydınlık ve havadar bir yere yerleştirilmesi tercih edilir.
Tencerelerde şunlar bulunmalıdır iyi drenaj Bitki su durgunluğundan muzdarip olduğu için, aynı nedenden dolayı sulama miktarının aşırı olmamasına dikkat edilmelidir. Bitkiler haftada en az bir kez sulanmalıdır.
Budama ve dikenli armutların budanması
Bitkiye verilen olağan yetiştirme şekli saksı veya çalı formudur. Dikenli armut budaması, deforme olmuş veya hasar görmüş bıçakları (kladodlar) çıkarmak için yapılır ve optimum bitki gelişimini desteklemek için birbirleriyle temas edenler.
İyi bir uygulama, aşağıdakileri gerçekleştirmektir 'scozzolatura' Bu işlemin amacı, ilkbaharda vejetatif iyileşmeden hemen sonra çıkan çiçekleri ve bıçakları ortadan kaldırmaktır. Mongrels "bunlar da daha sık sulama gerektirir ancak daha değerlidir.
Böceklere ve hastalıklara karşı koruma
Dikenli armut açık alanlarda yetiştirildiğinde olumsuz hava koşullarından kaynaklanan hasar Dolu, kar ve don gibi etkenlere karşı dolu filesi örtüleri ve kış aylarında dokumasız kumaş ile korunabilir.
İklim hasarına ek olarak, aşağıdaki gibi bazı hastalıklara da yatkındır sakızlı kanser ( Dothiorella spp. ) ve uyuz pası ( Phillosticta opuntiae Bu durumda, hasarlı bıçaklar zamanında çıkarılmalıdır. Su durgunluğu durumunda, kök çürümesine yol açabilir.
Bu bitkiye saldıran başlıca iki böcek vardır:
- La karmin et böceği ( Dactylopius coccus ) karşı ev ilacı olarak Marsilya sabunu veya eğrelti otu maseratı kullanmak etkilidir. Daha kötü durumlarda beyaz yağ.
- La meyve sineği ( Ceratits capitata ) .
Genellikle hiçbir böcek saldırısı ve hiçbir fitopatoloji hasar eşiğini aşmaz, bu nedenle çok dayanıklı bir bitki olarak kabul edilir ve organik yetiştiriciliğe uygundur.
Dikenli armut hasadı
Dikenli armut meyvesinin hasadı yaz aylarında artar Ağustos-Eylül ayları arasında çeşitli vesilelerle gerçekleşir.
Bu ele geçirmek için doğru zaman meyvenin renginin yeşilden kırmızıya, sarıya, turuncuya veya beyaza (yetiştirilen çeşide bağlı olarak) dönüştüğünü gözlemleyerek tespit edilebilir; bu renk doğru olgunlaşmanın bir göstergesidir.
Birçok insanın kendine sorduğu bir sorun şudur dikenli armutlar nasıl hasat edilir Meyvesi tamamen dikenlerle kaplı olduğu için, güney İtalya'da dikenleri kullanmak gelenekseldir. tahta bir çubuğa tutturulmuş metal bir bağlayıcıdan oluşan bir alet Meyve kapla kavrandıktan sonra bitkiden nazikçe çıkarılır ve ahşap kasaların veya sepetlerin içine yerleştirilir. İyi bir dikenli armut toplayıcısı Pratik ve ucuz olan, zaten bir direk içeren bu modeldir. Teleskopik direkli aletler de vardır, ancak genellikle bitkiler çok uzun değildir.
Sicilya'da, hasattan sonra çilek fırçalama Bu, tüketiciler arasında çok popüler olan ve iç piyasada daha yüksek bir fiyat elde edilmesini sağlayan bir tekniktir.
Bu meyve hasat edildikten sonra doğrudan yenebilir, tek yapmanız gereken soymaktır (her zaman kendinize batırmamaya dikkat edin). Neredeyse görünmez dikenleri biraz sinsi olabilir. Dikenli armutlar vücut için faydalıdır ve diyette mükemmeldir, vücudun şekerleri ve yağları özümsemesine yardımcı olur. Çok fazla yemenin müshil etkileri olabilir.
Grazia Ceglia tarafından yazılan makale
