Bu metin, Gian Carlo Cappello tarafından yazılmış bir dizi makalenin bir parçasıdır. Temel xiulian uygulaması ve 'Cappello metodsuzluğu' hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyenler için 'metodsuzluğun' giriş bölümünü ve tabii ki Gian Carlo'nun La Civiltà dell'orto adlı kitabını okumalarını tavsiye ederim.
Doğal haliyle toprak, bileşik bir canlı organizmadır Güneşten gelen enerji toprakta birleşir, bitkiler tarafından fotosentez yoluyla yakalanır ve hem bitki liflerinde hem de doğrudan veya dolaylı olarak onlardan beslenen diğer yaşam formlarının dokularında tutulur.
Yaşayan her şey, bir geçişten diğerine entropi nedir bilmeden, toprak tarafından emilmek ve yaşam döngüsüne yeniden dahil edilmek üzere toprak yüzeyinde dinlenmeye son verir. Yaşamın merkezindeki element, karbon esas olarak toprak denilen 'Fort Knox'ta depolanır ve bitkiler tarafından hepimiz için yer üstünde kullanılabilir hale getirilir.
Claude Bourguignon'un bize hatırlattığı gibi, Gezegen'in yüzde 70'i suyla kaplı ama biz ona Okyanus Gezegeni demiyoruz; 50 km'den fazla atmosferle kaplı ama biz ona Hava Gezegeni demiyoruz. Eğer ona Toprak diyorsak, bunun nedeni toprağa olan bağımlılığımızdan kaynaklanan güçlü bir çağrı hissetmemizdir Yediğimiz yiyeceklerin yanı sıra içebildiğimiz su ve soluduğumuz oksijeni üreten bitkiler de buradan gelir.
Adımız olan homo, toprağın en önemli bileşeni olan humustan gelmektedir. Kutsal kitaplara göre çamurdan yaratılmış olmamız tesadüf değildir. Ancak su ve havanın aksine, toprak kırılgandır ve onu kolayca yok edebiliriz; okyanusları kirletebiliriz (ve kirletiyoruz) ama buharlaşmalarını sağlayamayız; ozon tabakasının üst katmanlarında uçurumlar açabiliriz ama atmosferi çözemeyiztoprağı işleyerek ve kimyasallarla sıkıştırarak hayata döndürür.
1970'lerde 5 milyar hektar olan ekilebilir arazinin yarısını çölleştirdik, insan nüfusu ise bugüne kadar iki katına çıktı. Su molekülü ve hava bileşenleri güçlü atomik bağlarla bir arada tutuluyorsa, tam tersine Verimli toprak, organik ve mineral maddeler arasındaki zayıf bağların varlığında oluşur Yıkıcı insan faaliyetlerinin, özellikle de giderek daha istilacı hale gelen mekanik işlemlerle koparabileceği bağlantılar.
Bu nedenle, aşağıdakileri anlayabiliriz kilit süreçlerin hassasiyeti ve işlenmiş, gübrelenmiş, otları ayıklanmış, gübrelenmiş ve sulanmış, yüzeyine tarım ilaçları püskürtülmüş ve plastik örtüler serilmiş topraklar artık bize gerçekten sağlıklı gıda ve temiz hava verebilecek güçlü bitkiler doğuramazsa şaşırmamaya başlayın.
Gian Carlo Cappello tarafından yazılan makale
