Bahçede veya küçük bir aile bahçesinde küçük meyveler yetiştirmek mükemmel bir fikirdir: yerden tasarruf sağlayan ve düzenli bitkilerdir. Marjinal alanlardan yararlanabilir, meyve ağaçlarını çevreleyebilir, bahçede çiçek tarhları yapabilir veya küçük çitler oluşturabilirler.
Kuş üzümünden yaban mersinine ve goji'ye kadar bu bitkiler çok sağlıklı meyvelerden oluşan bir hasat sunar Vitaminler ve faydalı özellikler bakımından zengindirler. Çalılıklara özgü meyvelerdir, bu nedenle genellikle yarı gölge konumlara adapte olurlar.
Hangi küçük meyvelerin ne zaman ekileceği ve nasıl yetiştirileceği hakkında daha fazla bilgi ediniyoruz. piantinedaorto.co.uk ile işbirliği içinde çeşitler hakkında bazı tavsiyeler küçük meyvelerden oluşan güzel bir kataloğu vardır.
Nasıl ve ne zaman ekilmeli
Küçük meyveler yetiştirmek için planla başlamak daha iyidir Üretime ulaşmak daha hızlıdır ve seçilmiş bir çeşitliliğe izin verir.
Küçük meyveler çok yıllık bitkilerdir, dikim için en uygun zaman sonbahar, Eylül ile Kasım başı arasında Alternatif olarak, don ve kuru sıcak dönemlerinden kaçınılması gereken erken ilkbaharda da ekim yapabiliriz.
Onları genellikle ekmek kırıntıları içinde bulur ve küçük bir çukur kazarak ekeriz (Pietro Isolan'ın bu videoda bize gösterdiği gibi).
Küçük meyveler nerede yetiştirilir
Her türün farklı gereksinimleri vardır, ancak genellikle küçük meyveler yarı gölge pozisyonlarda da kalabilen bitkilerdir Bunlara boşuna 'çilek' denmiyor. Bu nedenle bahçenin çok güneşli olmayan alanlarını değerlendirmek için yararlı olabilirler.
Küçük meyvelerin çoğu kış soğuğuna dayanıklıdır Aşırı sıcak ve kuraklıktan korkarken. yaz sulamasi Toprağı nemli tutmaya yardımcı olmak için malç da faydalı olabilir. Ormanda toprak daha büyük ağaçların yapraklarıyla kaplıdır, bu dinamik bahçemizde de tekrarlanabilir.
Dikimden önce ödünç veriyoruz toprak pH'ına dikkat Yaban mersini gibi bazı küçük meyveler asidofilik bitkilerdir, bu nedenle asidik toprağa ihtiyaç duyarlar. pH'ı kontrol etmeli ve düzeltmelerin uygun olup olmadığını değerlendirmeliyiz (pH'ı düşürmek için bir toprağın nasıl düzeltileceğini okuyun). döllenme Daha sonra düşük pH değerini korumaya yardımcı olmak için tasarlanmış gübrelerle müdahale edebiliriz.
Küçük meyveler küçük bitkilerdir, eğer bahçede yerimiz yoksa onları saklayabiliriz ayrıca saksılarda .
Hangi küçük meyveler ekilmeli
Şunlar var birçok küçük meyve türü Ahududu, böğürtlen ve yaban mersini gibi en iyi bilinenlerden goji, aronia ve Sibirya yaban mersini gibi daha az yaygın ama ilginç ürünlere kadar.
Kesinlikle ilk değerlendirme mevcut alanlarımız üzerinde yapılmalıdır Avrupa yaban mersini, kuş üzümü ve bektaşi üzümü az yer kaplar, goji ve Amerikan yaban mersini daha uzun bitkiler oluşturur, böğürtlen ve ahududu destek için bir ağ veya espalier gerektirir.
Öz tüketim için küçük meyve yetiştirenler için bir öneri farklı olgunlaşma dönemlerine sahip çeşitleri seçin Örneğin, dev yaban mersini erken, orta veya geç hasat edilebilir, böylece birden fazla bitki koyarsanız, tüm yaz için bir hasat elde edersiniz. Öte yandan, reçel yapmak isteyen biri, aynı yetiştirme döngüsüne sahip bitkileri koymak zorundadır, homojen olgunlaşmaya sahip olmak.
Çeşitli meyve çeşitleri arasından seçim yapmak için piantinedaorto.co.uk'den bazı öneriler, web sitelerinde doğrudan çevrimiçi fide siparişi de verebilirsiniz (ve tabii ki küçük meyve fideleri kataloglarına bir göz atın).
- Yaban Mersini : Yaban mersini lezzetli ve sağlıklıdır, eğer toprak pH için uygunsa kolay, aksi takdirde biraz üstünde durmanız, asidofilik toprak veya diğer düzeltmeleri periyodik olarak eklemeniz gerekir. Farklı yaban mersini türleri vardır. Genellikle dev Amerikan yaban mersini seçilir ( Vaccinium corymbosum ) çünkü kesinlikle verimlidirler. Keşfedilmeyi bekleyen, daha az bilinen bir dizi yaban mersini vardır, örneğin Sibirya yaban mersini, pembe limonata yaban mersini, kızılcık .
Yabanmersini
- Kuş üzümü : Frenk üzümü bitkisi muhtemelen küçük meyvelerin yetiştirilmesi en kolay olanıdır, toprak ve iklim açısından çok uyumludur, rustiktir ve sorunlara eğilimli değildir, bakım gerektirmeden bile iyi üretir ve küçük çalılar oluşturur, ayrıca küçük çitler için de uygundur. Kırmızı ve beyaz kuş üzümü hoş bir şekilde ekşidir, siyah kuş üzümü daha belirgin bir tada sahiptir ve esas olarak meyve sularında, likörlerde veReçeller.
- Uva Spina: Bektaşi üzümü, frenk üzümüne çok benzeyen bir üründür, adından da anlaşılacağı gibi dikenli dalları vardır. Meyveleri daha büyük ve ekşidir, reçel için çok uygundur. Bektaşi üzümünün beyaz ve kırmızı meyveli çeşitlerini bulabiliriz.
- Daha fazla: Böğürtlen, aynı zamanda istilacı ve coşkulu olabilen yabani bir bitki olan böğürtlen ağacının meyvesidir. Yetiştirmek için, tırmanmak için espalierlere ihtiyaç duyduğunu unutmayın. Dikensiz çeşitleri tercih edebiliriz.
- Ahududu : Böğürtlen gibi sürgünler oluşturan ve dikenli olabilen başka bir bitki. Ahududu arasında karar verebiliriz uniflori (bize her yıl sadece bir hasat veren) veya yeniden çiçeklenme Yılın iki döneminde skaler bir üretime sahiptir. Yetiştirmesi çok kolay bir çeşit İskoç tayberry iken, belirli bir ahududu dikmek istiyorsanız, sarı meyveli olanı deneyebilirsiniz.
- Aronia : Soğuğa ve hastalıklara dayanıklı bir bitkidir. Görünüş olarak yaban mersinini andıran meyveleri vardır, ancak tadı biraz daha ekşi ve güçlüdür; iki çeşit arasındaki fark, aronia meyvesini kaplayan özel balmumu tabakası ile gösterilir. Çekirdekler sonbaharda olgunlaşır ve genellikle faydalı meyve suları ve reçellerin hazırlanmasında kullanılırEnfes.
- Goji : Birkaç yıl öncesine kadar çok az bilinen, ancak organizmamız için çok değerli özellikleri nedeniyle son zamanlarda popüler hale gelen bir meyve. Bu nedenle, bu 'süper gıdayı' kendiniz yetiştirmeyi denemek özellikle ilginç olabilir. Goji bitkisi iyi büyüklükte, üretken ve soğuğa dayanıklı bir çalıdır.